1. Crecen a un ritmo más lento: necesitan comer menos.
2. Disminuye el hambre e interés por la comida.
3. Empiezan a comer solos.
4. Aprenden a masticar correctamente.
5. Se recomienda cambiar de biberón a vaso o taza.
6. Se recomienda la práctica: Baby-Led Weaning (alimentación guiada o autorregulada por el bebé)
Es una forma de ofrecer el alimento al bebé sin que los padres le den de comer. Los padres deciden que ofrecen (comida sana, segura y variada), pero se deja al bebé coger por sí mismo la comida que se pone a su alcance, decidiendo qué elige comer y cuánta cantidad.
1. El bebé debe estar sentado en la mesa con la familia en las comidas.
2. El bebé debe estar sentado en una trona o en su defecto en el regazo.
3. Se le ofrece la misma comida (sana, segura y variada) que el resto, en trozos de alimentos de consistencia blanda y apropiados al desarrollo del bebé.
Al principio, se debe ofrecer comida cortada en palitos, así el bebé puede agarrar la comida con su puño y comer lo que sobresale, cuando su habilidad para comer mejora, se puede ofrecer alimentos cortados en pequeños trozos.
4. El bebé se alimenta por sí solo desde el principio; al comienzo con las manos y, posteriormente con los cubiertos.
5. A partir del momento en que se inicia el Baby-Led Weaning el aporte de leche (materna o artificial) continúa siendo a demanda, sin relación con los momentos familiares de la comida.
Las necesidades nutricionales dependen fundamentalmente de su actividad, peso y medidas.
Las necesidades energéticas están calculadas para una actividad moderada.
A) Para una actividad ligera/sedentaria reducir en un 10%
B) Para actividad alta aumentarlas en un 20%.
Con la siguiente tabla, podrás adaptar los desayunos, comidas y cenas para niños de 1 a 2 años:
Energía (kcal/día) | Hidratos de carbono (g/kg/día) | Proteínas (g/kg/día) | Grasas (g/kg/día) | Fibra (g/día) |
90 kcal/kg/día | 6-12 g/kg/día | 1,10 g/kg/día | 3-4 g/kg/día | 30-40 g/día |
La leche y sus derivados lácteos son uno de los principales grupos de alimentos en la nutrición del niño.
La leche es rica en proteínas, fundamentales para el crecimiento y desarrollo del niño y es la principal fuente dietética de calcio, fundamental para para el mantenimiento de la masa muscular y ósea. Si los niños no cubren las necesidades de calcio en la etapa de crecimiento, no lograrán compensar ese déficit más tarde.
Además, la leche es un buen vehículo de ácidos grasos polinsaturados, como el omega-3 DHA, importantes para la función visual, el desarrollo cognitivo del niño y para la prevención de enfermedades en la edad adulta.
La leche materna es el lácteo de primera elección y se recomienda por encima de cualquier otra leche hasta los 2 años o más. Si los niños no toman leche materna, la mejor alternativa para alcanzar las ingestas recomendadas de nutrientes esenciales son las leches de crecimiento. A partir del año, los niños también pueden tomar leche entera de vaca, se recomienda que los niños menores de dos años beban leche entera porque las grasas que contiene son necesarias para el correcto desarrollo y crecimiento.
A parte de la leche, es importante ofrecer una variedad de alimentos nuevos al bebé.
* Se recomienda añadir aceite de oliva virgen extra en todas las comidas.
Como ya se ha comentado en el post “¿Cuál es la mejor leche de crecimiento para mi bebé?” la leche de crecimiento está indicada para ser tomada a partir del año y aproximadamente hasta los tres años.
Las leches de crecimiento son una opción útil a partir del año, ya que, junto con la dieta infantil, ayuda a alcanzar las ingestas recomendadas de nutrientes esenciales en la infancia, como, por ejemplo, el omega 3, el hierro, el yodo y la vitamina D. Además, estas leches con el objetivo de adaptarse mejor a las necesidades de los niños tienen un contenido proteico y un perfil lipídico más equilibrado que la leche de vaca.
Nuestras recomendaciones de Farmacia sobre las mejores leches de crecimiento son:
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